2012豆油价格_2012年豆油价格

1.豆粕期货的供给状况

2.吉地良田的豆油好吗

3.金鼎大豆油还是五湖大豆油好

4.棕榈油期货的套利分析

转基因食品的毒性是毋庸置疑的，主要体现在两点：

1，转基因农作物会产生全新的蛋白质，长期这些蛋白质是否有毒现在还有争议——孟山都与其利益相关团体的实验都坚持无毒，但德国，美国和澳大利亚的第三方研究则显示有毒。要知道，疯牛病也是单纯的蛋白质致病，而不是细菌感染。此外，由转基因产生的全新蛋白质可能引起消化不良——因为我们还没有进化出相应的消化酶。有国外研究显示，吃转基因玉米的猪，其患胃炎的概率比不吃转基因的要高3倍。

2，即便转基因食品本身无毒，转基因食品更大的毒性来自于草甘膦除草剂。为了节约人工费，孟山都的转基因农作物多增加了耐草甘膦除草剂的基因，于是农民们可以用更大剂量的草甘膦来除草。然而，草甘膦本身有明显的毒性，包括使猪的胃部异常增大，胃炎发病率提高3倍，猪子宫畸形，流产率提高数倍等，还包括影响牲畜和人肠道益生菌平衡，造成肉毒杆菌毒素中毒等等。有人认为，自2006年，中国各地大量出现不明原因的生猪大批发生“猪瘟”死亡（比如今年黄埔江出现大量死猪，和各地养猪户到处抛弃死猪的案例），导致猪肉价格异常波动，也是转基因玉米作为饲料和饲料原料，导致生猪草甘膦中毒造成的。

本人个人建议，现在最多少量吃点转基因大豆油（包括食用调和油），其他转基因食品（未标注非转基因的豆制品和含有大豆原料的食品，及含有玉米的所有食品）最好不要吃。因为大豆油是大豆在汽油中浸出油脂，并蒸馏获得的，内部基本不含蛋白质。最多受草甘膦污染而已。

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上面是本人纯手工输入，下面是转载：

“之前我们对转基因大豆的安全性持审慎态度，但看到《2012中国肿瘤登记年报》后，马上意识到问题的严重性。”黑龙江省大豆协会副秘书长王小语说，我国一半以上的食用油为大豆油，而大豆油市场90%以上的份额被转基因大豆油所占领，“涉及面太大了，必须正视”。

“据中国抗癌协会专家推测，肿瘤发病诱因，与环境气候、当地饮食风俗等有一定关系。”王小语说，“我依据自身在粮食行业20年的工作经历，却发现致癌原因可能与转基因大豆油消费有极大相关性。”

转基因与肿瘤的相关性，国外早有披露。2010年，由俄罗斯全国基因安全协会和生态与环境问题研究所Alexei Surov博士等科学家联合实验，选择农业中广泛应用的含有不同比例转基因成分的普通大豆，喂养具有快速繁殖率的坎贝尔仓鼠2年，结果证明，转基因生物对哺乳动物有害。研究人员发现，食用转基因食品的动物将失去繁殖能力。

2012年9月，法国凯恩大学的Seralini等科学家，在《食品化学毒物学》杂志公布的研究结果称，通过为期两年对200只实验鼠进行的分类试验，他们发现，用转基因玉米(2421,-4.00,-0.16%)NK603和被“Roundup”(商品名“农达”)污染的饲料喂养的实验鼠，容易患肿瘤及内脏损伤。

豆粕期货的供给状况

豆油好吃又健康品牌是金龙鱼、鲁花等。

1、金龙鱼

金龙鱼始于1991年，益海嘉里旗下闻名粮油品牌，产品包括小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、专用油脂、油脂科技等许多范畴。 益海嘉里金龙鱼粮油食物股份有限公司是我国重要的农产品和食物加工企业，开创人为闻名爱国华侨郭鹤年先生和他的侄子郭孔丰先生。

2、鲁花

山东鲁花集团有限公司是一家大型的民营企业，是农业工业化国家要点龙头企业，下设30多个出产基地，横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个职业。 鲁花现在食用油年出产才能100万吨，调味品年出产才能30万吨。

金龙鱼的服务体系简述

金龙鱼在中国境内35座城市设有110多家企业，在最大的货运枢纽附近建立58多处综合生产基地；其规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国所有省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商，5000多家分销商，金龙鱼系列粮油产品将通过全国近100万个终端服务网点进入中国3亿个城乡家庭。

2012年5月23日提品展示、品牌推广、在线销售、会员专享等一揽子服务的金龙鱼全新上线，成为面向广大消费者的网络科普推广平台，完善的销售网络和售后服务体系，让健康深入千家万户，为国人筑建了坚实的健康长城。

以上内容参考：百度百科-金龙鱼

吉地良田的豆油好吗

国际供给状况

根据美国农业部2012年11月12日公布的全球油籽供求预测，全球12/13年度油籽产量预测为4.548亿吨，较上月预测增加440万吨。全球大豆产量增幅占总增幅的3/4，其中美国和乌拉圭大豆产量上调。播种进度接近尾声，预计乌拉圭大豆种植面积增加、单产提高。美国豆粕出口需求增加，大豆压榨量上调2000万蒲式耳至15.6亿蒲式耳。

下面图表是USDA2007-2012年度供需报告图表（单位：百万吨）。从图表中可以看到，豆粕产量与消费量自2008年以来一直在上升，豆粕产量高于消费量。预计2012年全球豆粕产量为18235万吨，高于消费量。预计库存为905万吨，较2011年略有下降。虽然2012年美国出现干旱，但高企的大豆市场价格刺激了大豆种植面积增长。而上年度全球豆粕期末库存是近五年最高的，预计全球豆粕供给超过需求。这些预期对豆粕期货价格形成空头市场格局。

国内供给状况

根据USDA发布的各个国家和地区豆粕供求报告（见下面图表），2008年来豆粕产量和消费量都在增长，豆粕产量一直高于消费量。USDA最新估计，中国2012年大豆压榨量将达到60万吨。由于每1吨大豆可以制出0.2吨的豆油和0.8吨的豆粕，由此可以估算出豆粕产量将达到4877.6万吨，较上年度增长200多万吨。由于2012年豆粕价格较高，下游养殖产品价格并未大幅走高，抑制了豆粕需求。预计2012年国内豆粕供给超过需求。

金鼎大豆油还是五湖大豆油好

好。根据查询吉地良田品牌可知，吉地良田大豆油用精选大豆，精制而成。吉地良田大豆知名度高，用传统工艺，物理压榨，原汁原味，吃着放心，豆油品质好。吉林省吉地良田粮油经销有限公司，成立于2012年，位于吉林春市，是一家以从事零售业为主的企业。

棕榈油期货的套利分析

金鼎大豆油比五湖大豆油好。金鼎大豆油的原料好，金鼎大豆油是2012年中储粮推出的主打一线品牌，金鼎一级大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，金鼎大豆油其原料是来自欧洲进口优质黄豆，是用非转基因大豆提炼而成。五湖大豆油是中粮集团大豆油的二线品牌，品牌低于金鼎一级。

豆油与棕榈油跨品种套利理论基础与价差分析

作为国内期货市场主要油脂期货品种，豆油和棕榈油之间具有一定的替代性。两者既有共性也有独立的特性，这也是两者可以进行套利的一个前提。所谓共性是指两者都以食用为主，利用农作物和植物的果实加工榨油后，用以民用消费。而不同之处在于因生产原料不同两者在消费领域形成了鲜明的季节差。在我国豆油全年消费比较均衡，一般在传统节日特别是春节，豆油消费较旺盛，而棕榈油因熔点高，在冬季进入消费淡季，消费量较小，因而在夏季棕榈油为增加相对豆油的竞争力，其价格一般相对较低。两者因季节性产生的价差给套利交易提供了机会。

另外他们都可以用来制备生物柴油。在全球的生物柴油原料中，亚洲主要是棕榈油；欧洲以菜籽油为主，进口亚洲的棕榈油也占一部分；南美及美国则主要以豆油为主。

在食品工业中他们也具有一定可替代性。如奶油的制作，棕榈油可直接乳化，豆油则需要氢化，因为氢化会产生反式脂肪酸，而乳化不会，现在奶油的原料越来越倾向于使用棕油。

从豆油和棕榈油期价的走势上看，自棕榈油上市以来，其期货价格就紧随豆油的期价走势，两者同涨同跌的趋势明显，之间相关性极高（如下表）。豆油价格高于棕榈油价格，豆油和棕榈油价格走势的趋同是进行套利的基础。

根据历史价差分析，通常情况下豆油和棕榈油5月合约的价差高点出现在9-11月份，而低点出现在1-3月份左右。如下图（该图剔除了交易量较低的时段）。

09~11年，豆油与棕榈油的价差一直处于一个区间波动的状态，波动幅度一般在800点左右。一年中出现高价差的时间段，通常是在每年的夏季，这段时间是我国棕榈油食用消费旺季。为获得相对豆油更有竞争力的销售状况，其与豆油的相对价格需较低，两者价差因此会出现高于1200点的情况。而低于700点的价差出现时间较短，一般是在每年的冬春季节。但今年的情况有所不同，价差高点超过2000，造成今年如此高价差的主要原因有：

1、棕油主产国库存巨大。如下图是马来西亚今年月度库存变化，自6月起，库存增加迅猛。1~9月马来总产量为1316万吨，而10月是棕油产量高峰，该库存在10月可能继续上升。

2、大豆减产导致豆油跟涨。USDA10月报告预估2012/13年度美豆产量为28.6亿蒲，低于11/12年度的30.94亿蒲，2012年初至10月19日收盘美豆上涨幅度达25.76%（11月合约），国内豆油上涨约8.73%。

3、国内食用油禁止搀兑棕油及餐饮行业不景气导致食用需求下降。之前棕榈油在国内的烹饪需求约占25%，食品加工及方便面生产需求占50%，烹饪用量缩减了约50万吨以上，占我国棕油整体消费的近10%。

但是高价差终将回归，原因如下：

1、明年南美大豆将增产，据美国农业部10月份的预测，12/13年巴西、阿根廷产量达1.36亿吨，比11/12年度增加26.51%.，这样的话，明年大豆在供应上将会比较充裕，从而对豆油价格造成压制。

2、国内食用油供应充足压制豆油价格。我国月均食用油需求在210万吨左右，目前国储有约550万吨食用油储备，加上每月大豆压榨出油约110万吨，以及其他油品及进口毛油补充，中国食用油供应不会出现短缺。

3、印度棕油消费量快速增加。印度的棕榈油食用非常普遍，其用量是豆油的2倍以上。印度的棕榈油进口上升速度较快（如下图）将弥补我国食用消费量的下滑。

4、全球棕油制备生物柴油增加。马来西亚拟将生物柴油含量由5%提高到7~10%，这将增加约40~60万吨棕榈油消费量。12年全球生物柴油产量约1890万吨，比11年小幅增加10万吨，而棕油使用比例在逐步增加。当原油与棕油的价格相当时棕油制备生物柴油会相当有竞争力，目前布伦特原油约在855美元/吨，而马盘期货棕油价格在809美元/吨，已具竞争力。

5、马来西亚自明年1月1日起将实行新关税政策（用同印尼一样的从价征税方法，但税率比印尼更低），该政策将大幅降低出口关税，从而刺激全球棕油消费，并挤占部分豆油消费。

基于以上原因，我们认为豆棕价差将会回归，目前存在着极好的套利机会。